福建区,位于日本京都,被称为京都南门。说到福建,自然联想到福建道河社,这里是拜年者和香客聚集的地方。但其实福建还有一个方面,福建也是日本三大酒乡之一。传说福建酿酒用的米是弥生时代开始使用的。此外,福建地区地下水资源丰富,被称为富水。硬度适中的水含有多种矿物质,适合酿造出口感柔和醇厚的好酒。所以福建有很多酒窖。漫步在历史悠久的酒窖之乡,你可以品尝到来自各地的纯净喷涌的水,也可以观赏到150年伟大政治回归后与幕府末期有关的历史遗迹。

[旅游资讯]别样的京都 水与酒交融之街——伏见

看另一个酿酒之乡

随着日本清酒在当今世界的流行,日本清酒也开始出名。近年来,越来越多的年轻人喜欢喝日本清酒。在国外,清酒的名字越来越耳熟能详,日本清酒成为大众关注的焦点。

自古以来,福建就有悠久的酿酒传承历史。随着丰臣秀吉城市的建立,福建在江户时代作为水陆交通枢纽而繁荣起来。与此同时,酿酒作坊的数量急剧增加,福建在明治末期成为日本著名的酿酒重镇。目前福建有20多个酒窖,以铁路附近帝陵前的车站为中心。漫步其中,可以一窥传承古代史的各种酒窖。你也可以参观当地的酒窖纪念馆。如果你喜欢,你可以试试。

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介绍了日本清酒和京都坂口的由来,让我们再一次领略坂口各大酒窖!

玉香宫神社

福剑能成为酿酒之乡,与福剑中的水息息相关。福剑一直被称为福水之地,也就是优质的福水。至今仍有不少涌水,这里著名的涌水之一就是玉香宫神社。虞香宫神社的涌水比同地域的其他地方更香,被称为御用香水。据说这种水也能治病。现在它已经被选为日本著名水域的天然水域之一。可见甘甜可口的水是醇酒的源泉。

黄平河儿童天堂

黄之通天果是由大正创办的一家啤酒厂,也是黄之的一家直属企业。设施内的黄芪酒厂可以品尝到藏元直营店限量版的深度酿造,京都难以品尝到的清爽鲜啤,以及各种美味的小吃。只有当地才有的日本葡萄酒和新鲜啤酒,也可以在黄陂酒厂购买。同时可以在黄芪纪念馆了解黄芪的历史。

地址:京都市福建区赤库镇饭地228号

营业时间:黄昌酒厂[日]11:30 ~ 14:30[夜] 17: 00 ~ 22: 00黄昌纪念馆10: 00 ~ 17: 00

休息日,黄敏纪念馆每周一关闭

电话075-611-9919

月桂关奥库拉纪念馆

月桂关奥库拉纪念馆由明治42年修建的酒窖改建而成,作为博物馆开放,介绍福建传统酿酒。纪念馆保留了日本传统建筑风格之一,即酒窖和各种珍贵的酿酒器具。它简单易懂地介绍了日本葡萄酒的制作过程和日本葡萄酒的发展。门票成人300日元,含180ml纯米酒纪念品。岳桂关大厂纪念馆除了按酿酒程序陈列约400件酿酒工具外,还有各种介绍岳桂关成立以来历史沿革的酒器和史料。参观结束后,你可以在纪念馆的大厅里品尝三种美酒。

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地址:京都市福建区南浜镇饭地247号

营业时间从九点半到十六点半

在休息日,邦俱乐部将在年底休假(8月13日至15日或8月14日至16日)

电话075-623-2056

看十石船

福建不仅是著名的酒城,自古以来就是著名的水乡。江户时代,这里建有港口,成为四通八达的水上交通的重要场所。当时的乡镇靠驿站聚集,物资和游客之间穿梭往来,交通异常繁忙。十石船载酒、米等物资,也是当时的主要交通工具。在一艘古色古香的木船上,看着海峡两岸遗留下来的酒窖老房子,垂柳长长,在船上仿佛走过一幅古画。

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地址:京都市福建区本彩木镇(长建寺以东)

营业时间从10: 00到16: 20

周一,日本法定假日(10?十一月除外)

电话:075-623-1030

Teradaya

今天的福建Teradaya是在著名的Teradaya事件被烧毁后重建的。寺大牙是日本明治维新时代的改革派坂本龙马行刺失败的地方,也是日本古代藩属领地三藩市的船员宿舍,也是坂本龙马经常使用的京都小屋。坂本马龙和他的爱人丢掉贝壳的智慧的轶事相当有名。今天的建筑是在鸟羽之战后重建的。到目前为止,马龙的房间保持原样,柱子上的刀痕仍然隐约可见。Teradaya是一个珍贵的遗址,保存了幕府末期的动荡时期,至今,也是龙马迷和历史爱好者的必去之地。

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见福建稻河祠

距离酒窖不远,著名的京都总公司就要来看道和神社了。福建的美穂神龛已有1300年的历史,日本共有30000个日本神龛。据说中国有一万多个著名的鸟居。

想了解福建酒的魅力,可以在此期间尝试一下。当你感到温暖时,你也可以沿着日本古建筑的街景漫步。相信你会找到新的京都。是时候去福建了,京都,来个小醉,来个不一样的体验。

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