[旅游攻略]兰州有什么好吃的美食？兰州地道美食攻略

甘肃兰州是黄河流经的唯一省会城市。它也是古丝绸之路上的一个重要城镇，有许多名胜古迹，并被选为中国十大夏季旅游城市之一。游侠会给你介绍黄河流经的城市的美食。

[兰州推荐美食]:

兰州牛肉面

在兰州，大街小巷都是牛肉面的味道，正宗的面是牛肉面，不是腊面。所谓最正宗的兰州牛肉面就是“一清二白三红四绿”，也就是唐庆，面条白，萝卜白，麻辣油红，蒜苔香菜绿。汤底是必须的！早起想吃一碗牛肉粉配一盘白切牛肉。你可能要排队。

手抓羊肉

特别推荐当地很受欢迎的王者中华手抓羊肉。羊肉一点臭味都没有，肉很嫩。也可以点羊脖子和薯片，味道很不错。店员服务也很细心，会时刻关注餐桌的情况，加水清算。

牛奶和鸡蛋泥

顾名思义，奶蛋醪糟是用牛奶、鸡蛋和醪糟一起煮的。先将醪糟在牛奶中煮沸，然后加入李子，再撒上葡萄干、枸杞、花生和白糖。最后撒上黑白芝麻。成品黄白相间，口感滑爽、绵软、酸甜。

兰州娘子军

这个饺子馅其实是回族的一种小吃，很好吃，很爽口。每个人都会点一道菜作为配菜。它是将面粉加水，用碱调成糊状，放入平锅蒸熟，然后根据个人口味加入适当的酱油、大蒜、醋、黄瓜丝、胡椒等调料制成的。价格也很实惠。夏天吃一碗塞皮，燥热减半。

甜醅

醅是我国西北地区的特色小吃之一，以燕麦或青稞为原料制成。味道和醪糟有一些相似之处，醪糟是甜的，在兰州的大街小巷随处可见。夏天乘凉的好伴侣。

这里暂时介绍食物。最近因为疫情，大家很少出门。现在情况有所好转。如果要旅行，要提醒大家做好防护，戴好口罩，保护好自己和他人。