[游讯]和金翅鸟一起去喜洲 遇见心中的大理

金翅鸟是大理人心中最神圣的象征。许多大理人和游客都熟悉金翅鸟。在崇圣寺三塔门前的广场上，在各大公园和建筑里，都能看到金翅鸟的影子。

在金翅鸟的故乡大理，炊烟滚滚。在这片土地上，我们寻找久违的宁静，品味优雅简约的魅力。逃离城市的喧嚣，来到大理寻找安宁。西洲古镇无疑是最好的选择。

依山傍水的西洲古镇，就像一个无法忘记的梦，是一种无法割舍的感觉。如果是女的，那一定是温柔的小家碧玉；如果是画的话，那一定是很有深度的水墨画。历经多年沧桑，西洲古镇已经取代了五颜六色的过去，剩下的是一颗内心深处坚韧的灵魂。

西州不仅是历史文化名城，也是典型的白族商业集镇。也是白族民族资本主义萌芽的地方之一，云南著名侨乡之一。

西洲的雅，不是雅，不是小雅，不是古雅，而是一种充满醇厚古典气息的“雅”。西州白族民居以其独特的风格和深厚的文化内涵，从古至今吸引了历史学家、游客、建筑师、艺术家、民俗学家、经济学家和社会学家。西州是白族社会的缩影。只有通过这个缩影，才能真正了解白族人的昨天和今天。

从布局上看，西州民居是典型的白式院落格局，如“三坊一照壁”、“四进五天井”、“一进二宅(六进一泉)”、“跨角楼行走”等。这些房屋的装饰艺术丰富多彩，如雕梁画栋、叠拱、飞檐、门楼、照壁、山墙等，充分体现了白族人民的建筑才华和艺术创造力。它以简单、优雅、大方和实用而闻名。

这些古色古香的老房子已经超越了普通房屋的意义，成为解读大理文化的负片，成为考证大理历史的线索。所有充满水墨的居住小区都整齐的坐落在古石巷的两侧。每个庭院的布置都自然得体，讲究一种优雅的风格。看起来像是一栋普通的居民楼，一条稀疏普通的小巷，推开一扇破旧的大门总能让你大吃一惊。

来到西州，民间技艺的扎染是一种不可错过的体验。白族扎染的染料来源于农业，为青黛溶液，如荭草、板蓝根、艾叶。最常见的图案是蓝色背景的白花，手工缝制，用植物染料反复染色。这个技能传说自秦汉以来就出现了，此后一直用于女装。西洲镇周城村是白族扎染的传承地。一家有许多扎染作坊，用古代工艺制作的扎染随处可见。

博物馆位于周城村，有1000多种扎染图案和700多种传统扎染产品。博物馆负责人是扎染非物质文化遗产段淑坤和段银凯。两人都来自扎染家庭。他们常年为扎染的传承与创新奔波，可以现场体验扎染工艺。

说到西州，就要说到美食。西洲是西洲著名的小吃。它有很好的颜色和味道，可以是甜的和咸的。口感香脆松脆，油而不腻，冷热皆宜。当地白族人烹制的西洲鱼包括酸辣鱼、香辣鱼和砂锅鱼...味道鲜美，有浓郁的地方风味。生皮是大理白族人民的传统待客菜肴。几千年来，它一直是当地白族人民最喜爱的民间菜肴，因为它味道清新爽滑，味道香甜，营养丰富，没有腥味。

炊烟袅袅，田园诗般的，静静地嵌在仓儿地北端，从古到今。古镇的街道干净整洁，人们生活悠闲，远离大都市的喧嚣。你来这里可以放松一下。