[游讯]任性卖菜哥 歇业请员工自驾游

曹宇，支付员工度假旅游费用的老板之一，摄影记者张健

老板和员工和谐相处的成都故事

八个餐厅员工努力工作，两个老板要求员工休假旅游。虽然年纪小，但大家都是好伙伴。老板之一刘新岭说，每个人都在一起做事情，状态很好，很有动力。

老板

85后的曹禺与刘新岭

每天卖一万多公斤的蔬菜，就看大家从车上搬下来了。你累吗？平时大家都很努力，偶尔，让大家放松一下。

雇员

20到40岁

有一次，我告诉他们我想吃点海鲜。结果，刘新岭下午就开始炒几十只螃蟹。这里的氛围很好，可以多向老板学习。

“娘娘腔，我们明天不开门，带员工出去玩，周二回来。”2日上午10点，天涯市北街永红新鲜果蔬店，摆满了豆类、辣椒、白菜、西瓜等蔬果，生意一如既往的火爆。店主之一、“卖蔬菜的人”刘新岭用和以前一样的声音喊着价格，但只是增加了一个温暖的提醒。“你又要放假了！”老顾客听了也不恼，回笑着说:“你还舒服！”

生意一热，不出去玩？这个老板有点任性。30岁的年轻老板曹宇认为，员工平时工作很努力，也很努力。出去玩就是请客，放松一下。他们为员工花多少钱并不重要。重要的是大家都很开心的玩和工作。

原来的报业集团去了三亚

员工太热，不能改为自驾游

永红鲜蔬果店老板曹宇，已经习惯带员工休假了。这不是他们第一次出门，之前去过黄龙溪、峨眉山等景点。

永红果蔬共有10名业主和员工。这是曹禺和他的好兄弟刘新岭共同开的第三家蔬菜店。去年11月，他们定居天涯市北街。有些员工是老店带来的，有些是新店。

天气太热，员工们努力卖菜。他们讨论给每个人一个假期，一起出去放松一下。一周前，他们两个好好商量了一下，给所有员工提供了2000多元的三亚旅游团，票都订好了。

但是这次旅行是“黄色”的。“他们说亚太三区热，不想去。”曹禺笑着说，原来是2号晚上直飞三亚，暂时变成了三车自驾游广安。“去看看伟人故居，去爬华蓥山。他们说没去过重庆，然后去重庆转。玩三天。”

临时变更行程，旅游团押金不能退。曹禺一点也不生气。反而觉得没有提前和员工商量。“钱没得什么，只要大家开心就好。”

员工通常都很努力

让他们放松。

“你自己的事，休息几天。”店铺日营业额接近2万，关门三天会少花近6万，但曹禺不在乎这些钱。

"天气太热了，带大家出去放松一下。"曹禺说，虽然他是老板，但他看的是员工的辛苦。卖菜是一项艰苦的工作。他和刘新岭每天早上不到2点就出去吃蔬菜。员工早上六点起床卸货，下午五六点才能休息。有时候他们太忙了，没时间吃早餐。“每天卖一万多公斤的粮食，全靠大家从车上搬下来。累不累？”曹禺说，最重的篮子装满后是200公斤，平均60到70公斤。另外，夏天气温高，前两天有员工被暑困。最近几天，藿香正气水被放在卡车货架上。

他觉得大家平时都很努力，配合的很好。偶尔，让大家放松一下，玩玩。“这次这家店的员工要走了，另外两家店可能下个月。”说到这次自驾游的成本预算，曹禺说他从来没想过。反正整个费用都是他自己出的，花了不少钱。

两位老板都是85岁的老人，店里的员工从20岁到40多岁不等，但都是“好伙伴”。刘新岭将这种氛围归因于“团队建设”，每个人都处于良好的心态，都有动力一起做事。

上午11点，西瓜摊前还有很多顾客。曹禺拿了几个西瓜放在卡车上，然后笑着向想买瓜的顾客道歉:“不好意思，这些员工一直待到今晚来玩吃。不卖。”

辞去事业单位工作，申请在家卖菜

员工说

申请卖菜没有差距

更加注重工作环境氛围

“一个字，好。”在店里干了三年的老员工小刘说起老板，没有更多的形容词。27岁的他觉得工作环境很和谐，让他们可以安心的去做。“我平时要放假，经常一起吃饭，都是老板出钱。”刘新岭告诉《成都商报》，该店从不担心招聘，因为离开公司的员工很少。

27岁的大学生小文是成都理工大学地质专业的毕业生。今年3月，他辞去了事业单位的工作，主动去应聘。“我觉得做这个(卖菜)让我很开心，很自由。”小文推了推眼镜说:“有一次，我想吃点海鲜。结果，刘新岭下午带了几十只螃蟹到厨房开始炒菜。”

小文主要负责整理蔬菜和称重。“我认为没有任何差距。现在是制造者的时代。这里的氛围很好，我可以多向老板学习。”

他曾经是成都创业的“网络名人”，两年开了3家店

老板说

只有员工努力工作，我们才能赚钱

假日旅行是一个更好的开始

在店里，刘新岭是最凶的一个，他的大嗓门清楚地报告了蔬菜的价格。别看刘新岭身材矮小。他是成都创业圈的“网络名人”，被称为“卖菜的”。

最初，2008年大学毕业的刘新岭自己创业。2008年5月，她成了菜主，诚信经营，物美价廉。她在两年多的时间里开了三家店。他的创业经历被拍成公益广告，拍成纪录片《记录四川百手》，在电视上播出，一下子成了“火”。

两位老板对带员工出去度假都有自己的想法。“通过员工的努力，我们可以开一家店，他们努力了也能赚到钱。”曹禺说。刘新岭改变了思考问题的方式:“你不能把钱看得太重。表面上看是出不去钱包，但进不去。”两人都认为“员工一般都很累，出去调整，为了更好的开始。”