[游讯]来柬埔寨不吃会后悔的经典美食

近年来，柬埔寨以其独特的历史魅力和迷人的自然风光吸引了来自世界各地的游客。然而，一个合格的旅游目的地拥有美丽的风景和人文是远远不够的，食物也是一个主要的考虑因素。下面介绍一些经典的在柬埔寨不吃会后悔的食物。

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就像去日本要吃寿司一样，柬埔寨也要吃淘，几乎所有正宗的高棉餐厅都有菜单。

阿莫克的做法是将肉或其他材料包裹在香蕉叶中烘烤，然后加入椰奶、椰奶、柠檬叶、当地蔬菜和各种香料，然后加入主要配料进行烹饪，最后放入椰子壳或瓷碗中。

中文名字叫红色高棉咖喱，没有泰式咖喱辣。椰子汁也是作为基料，但是不要加太多的辣椒。有牛肉，鸡肉或鱼，茄子，绿豆和新鲜椰子汁，柠檬和香草。由于受法国文化的影响，红色高棉咖喱经常和面包一起吃。

Lok-lak是柬埔寨烹饪的统称，味道大概是糖醋牛肉。

将酱油、糖、番茄汁混合，与生牛肉粒拌匀，将牛肉放入红锅中炸熟，加入油，将牛肉炒熟，撒上柬埔寨著名的黑胡椒粒，用几片绿色的番茄片磨碎，即可上色泽和风味俱佳的高棉菜。

柬埔寨的猪肉饭。猪肉切片，蒜汁腌一夜，炭火慢烤，切成条，摊在熟饭上，一般是两根黄瓜或蓝番茄。放心吧！这时候店里会上一小碟新鲜腌制的蔬菜，有黄瓜、胡萝卜、白萝卜、大蒜，还有一碗葱花鸡汤。

这种三明治可以在路边卖法棍的小摊上买到，很像越南街头的法棍。方法简单快捷:将法棍中间切开，涂上肉酱或黄油，塞上几片肉、腌黄瓜、腌木瓜或萝卜丝、大葱等。，然后淋上番茄酱，就这样变成了柬埔寨三明治。

题目来源:柬埔寨旅游

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