[游讯]在霞浦吃过这些，你的人生才算完整（上）

霞浦不仅有独特的沙滩美景，还有许多美食。在霞浦吃这些美食，你的人生就完整了。

霞浦晚熟荔枝

霞浦晚熟荔枝是我国最北部经济产区的荔枝品种，具有晚熟、高仁率、高品质的特点。霞浦县是中国最北部沿海地区的荔枝经济种植区。霞浦晚熟荔枝历史悠久，气候独特。成熟期为7月底至8月上旬，同一品种比两广主产区晚1个多月。荔枝果实心形，顶端尖尖，顶端圆，肩微凸，果面鲜红，裂片上有小刺。果肉乳白色，半透明，光滑多汁，渣状，酸甜适口，香气浓郁。

宁德大黄鱼

黄体红唇肉鲜美的大黄鱼被誉为“国鱼”，而被誉为“大黄鱼之乡”的宁德是中国大黄鱼产业的发源地和最大的养殖基地，年养殖大黄鱼近5万吨，占全国总产量的70%以上。宁德的大黄鱼肉质细嫩，味道鲜美。但是野生大黄鱼很难吃，基本都是养殖的。

海带霞浦

霞浦是中国海带之乡。由于霞浦县海域没有工业污染，海带养殖区都与大黄鱼等海水鱼养殖区相邻，海水清洁，营养丰富，所以霞浦海带无论在形状、口感还是营养上都优于国内其他海域生产的海带。

阿达元宵节

它以其精细的配料、美味的味道、清汤和白色而闻名。元宵丸的外壳是用糯米和30%干净的冬饭做的，馅料是用两片后腿肉做的，配上酱油、虾、葱油、白糖、味精。位于茶亭头的餐厅还在经营元宵药丸。

野生贻贝

苍莱为贻贝，贻贝肉俗称水菜，因其暴露千年不加盐而得名贻贝。贻贝的壳呈三角形，长2-3英寸，足根有丝状茸毛附着在岩石上。产于近海，肉质红紫，味道鲜美，营养丰富，还可入药。

海鲜炒米粉

很多沿海城市都有炸海鲜粉。海边的霞浦也不例外。霞浦有很多海鲜，和当地米粉一起炒的话味道很好。米粉都是用刚打好的米糊做的，完全有足够的水干。一盘炒米粉，色香味俱全，尤其是炒米粉的微焦部分。

霞浦笔筒

这是一道菜。笔筒是霞浦特色的海鲜，属于三大海鲜(笔筒、福鼎、苦螺)。它的外观看起来很恐怖，但味道却很棒。是霞浦最好的生鲜产品，任何时候都不能吃。

霞浦粽子

这是霞浦当地的小吃。霞浦粽子独一无二；不仅冬至吃粽子，很多人晚上也吃粽子。当地有许多粽子商店，如王叶宫、龙首路、中医院和泰康路。外面的饺子皮又软又粘，里面是咸馅。一次可以吃几个。

三沙柔宗

三沙肉饺子闻名于世。它选材考究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道甘甜，油而不腻，色泽红黄，以其独特的风味享誉省内外。

题目来源:霞浦摄影

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