说到尼泊尔,你可能很难将其与美食联系起来。但事实上,由于尼泊尔独特的地理位置,它的饮食非常丰富。这里可以找到来自世界各地的食物,但它是最值得品尝的。当然是最贴近当地人的传统美食和小吃。这里推荐一些尼泊尔最好的食物。


最“饱”的食物——达尔巴特豆饭

“daal”在尼泊尔语中是豆子的意思,“bhaat”是大米的意思。豆饭就是把煮好的豆汤倒在米饭上,拌进去。除此之外还有几个配菜,比如咖喱炖羊排,咖喱鱼,或者咖喱素菜。看到重点了:都是咖喱!



Ps.1 .米管够用,重量很大。个别胃大的人可以要米饭和豆汤!有的地方还可以多要一道素菜,但是不要想着肉!

Ps.2 .一般有脆皮煎饼,女生会很喜欢的!


最“熟悉”的食物——莫莫

莫莫:这是一种藏菜,有点像饺子或馒头。里面的馅料是用香料调味的蔬菜或肉。下午四五点之前,可以看到各种商店或者商贩在卖西索,经常看到有人站在街上一手拿着盘子吃西索,这也是尼泊尔人最喜欢的午后小吃。



最“黏”的食物——手工酸奶

尼泊尔的手工酸奶一定要尝一尝。不含三聚氰胺,不含浓剂,放在小陶瓷碗里,口感很浓,粘嘴的感觉好像糊上去了,根本停不下来!



最“方便”的食物-广场方便面


之所以说泡面,是因为在很多尼泊尔餐厅,你要面的时候,总是把面当一碗煮好的泡面端上来。另一方面,尼泊尔方便面好吃,不贵。可以干吃,也可以煮吃,能勾起童年的味道。(你懂的)



最“暖心”的食物——奶茶和自制柠檬茶

尼泊尔的奶茶是由当地的红茶、牛奶和各种香料制成的。口感醇厚,是当地人每天必不可少的饮品。尤其是在寒冷的季节,一杯温热的奶茶总让人想捧在手里。可以说是嘴滑,温暖,贴心!、



自制柠檬茶:15卢比一杯,新鲜柠檬汁放在刚煮好的红茶里,味道超级好。旁边是当地的早期油炸百吉饼,它是由油炸圈饼演变而来的。







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