新疆的美在于风景和美食。
这个帖子只说新疆这几年的好时光。
从我第一次惊叹拉条子开始,我现在就在吃架子上的肉,
或者吃大餐,或者摆地摊,或者户外,每顿饭都要有照片。【/br/】回过头来,新疆的味道已经在舌尖涌动了很久。
肉丢了。我是海归,不是路人!【/br/】(新疆打得不好,是天时地利等因素;如果我吃的不好,我觉得我没有早点发帖是我的错。)
先推荐乌鲁木齐四个我觉得值得去的地方:

[游讯]新疆美食全攻略

1.我儿子(手抓羊肉)2。相士里(货架肉)3。夏季牧场(风干的大米肉)4。米拉吉(小资最爱)



2009年国庆,从乌鲁木齐到布尔津的路上,我拿了个条子(新疆混面):【/br/】首先老板拿了一碗满满的食材,碗很大。我们理所当然的以为面就在下面,就准备动筷子。【/br/】那帮家伙给我们每个人都带了一大盘面,真的让我们12个第一次来新疆的朋友震惊了。【/br/】学司机老师,把食材倒在面上搅拌。。。只吃了一口,就把这辈子吃过的面都比了一下。【/br/】从此以后,每次去新疆,都有条子陪着~ ~ ~

[游讯]新疆美食全攻略


拉条真好吃:面是筋斗,羊肉是新鲜的(新疆羊肉嫩滑无味,内地羊肉只能焖)
喀纳斯村长家的面不太贵,不过这是个景点,一定见谅。


虽然只是普通的米粥,但是在早晨的和睦的空气下,它变得非常美味



福海,鸟岛上扎营的当地人,喝着乌苏啤酒,钓鱼烤鱼,热情地和我们分享
刚烤好的梭鱼很好吃



奇台的辣鸡是一大盘粗矿,里面的薯条比鸡肉好吃



羊肉焖面、皮带面陆续加了一盘



第二次来南疆,在乌鲁木齐大胆横冲直撞
。路边榨着甜甜的石榴汁,醇香的颜色像红酒
。酸中带甜,微涩,原汁原味。喝下去就爱上了
。后来在喀什东巴扎喝了3杯



五月花在网上很有名,美食,歌舞表演
。在我到达鸟市之前,我很早就预订了一张桌子。多么严谨的吃相啊
。。。
原来有名的不一定好,因为这些味道我都忘了



五月花吃饱后,去了五月天星光夜市(现在已经没了),开始后悔这是美食的聚集地
。。。虽然吃饱了,但是不能拒绝


烤鱼,只能看了。。。参观完南疆,我们去了五月天夜市,吃了一顿好饭



伦纳德早餐



轮南去库车路边,维姨摘葡萄请我们品尝。他们很可爱



在库车,我说不好话,满大街找不到吃的
。后来坐出租车,和司机聊了很久。司机听懂了一个关键词:烧烤?我们点点头:烧烤!
好的,马上把我们拉到一个地方。乍一看是当地的餐厅,很正宗。
烧烤很香


肉囊



鹰嘴豆凉粉



库车的巴扎活泼自然
库车大如车轮


虽然芭莎旁边的小餐馆已经破旧,但这种异国情调的风格令人难忘



继续烤包子+烧烤




喀什的印提扎尔吃了一顿大餐,腐败到
石头剪刀布决定谁来破坏货架肉。



没在对的地方吃过大鸡,每次都不是很好吃
都说沙湾大鸡最好吃,乌鲁木齐血站的大鸡就不要试了


春侯酸奶+特色曼萨夫




货架肉。吃不下为什么不上?



早餐吃点点心。



帕米尔没吃什么特别的,塔什库尔干的川菜比较多
,是柯尔克孜族婚礼上的小吃,味道很幸福。


欧美日本大学,当时(2010年)据说是喀什最好的餐厅
装修的很漂亮,但是十二木卡姆
的演出我们去了15元,性价比很高的pilaf套餐



这就是传说中的电饭煲



周五下午,艾蒂格清真寺度过了重要的一周。我们在广场边发呆,看着人来人往,吃着手工制作的冰淇淋。


色曼路一家冷饮店的黑加仑冰淇淋
老板娘是伊犁人。她说这款黑加仑酱是伊利6月份酿造的
。我买了一大罐回家尝尝伊犁的味道。


在东坝扎采购,薄皮核桃是大爱



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