[旅游资讯]唇齿诱惑全球最“辣”的国家之马来西亚(组图)

辣味马来西亚

马来西亚美食中，阿萨姆拉克萨最有名。马来西亚美食以辣味著称，主要成分是椰子。时令菜的特点也是辣。

马来西亚的主食除了米饭，还有桑糕，桑糕是将虾发酵制成虾酱，与胡椒混合，在石臼中捣碎，浇上石灰汁，使其略带药用。米饭、桑糕、蔬菜是最基本的膳食。如果加入洋葱、大蒜、生姜、香料、鱼干等。，这是一顿丰盛的饭菜。

特色建议

沙爹是一道特色菜，烧烤后用美味的辣酱烹制，风味十足。这个数目足够两个人，12马援。咸烟熏三文鱼和芦笋沙拉新鲜绿芦笋配咸烟熏三文鱼片，口味清淡，20马援。海鲜汤是用鲜虾、墨鱼、牡蛎等做成的汤。它尝起来又酸又辣，售价10马援。海鲜炒米粉中添加了一种特殊的酱料，味道浓郁，是16马援的主菜。

此外，酸虾、椰奶饭(用米、肉和各种蔬菜做成)、Royala(用生水果混合甜辣味调料做成)、酸辣鱼都是游客喜爱的马来美食。

将鸡蛋、豆子、大豌豆、虾、鱼、牛、羊、鸡放在火上煸制，是马来西亚家庭必备的家常菜。

晚饭后，有木薯饼和油炸香蕉。晚饭后有各种香甜可口的南方水果，如柑橘、香蕉、菠萝、西瓜等；时令水果，如榴莲、猕猴桃等。椰子汁是主要饮料。穆斯林不喝酒，但是马来西亚的国产啤酒一直很受欢迎。想要这种啤酒，一定要跟店主说清楚，因为进口啤酒品牌很多。

特色菜:murtabak是在印度煎饼里放肉片和鸡皮；Roticanai直接吃咖喱酱肉片煎饼。

海鲜:槟城有很多海鲜餐厅，是吃海鲜的理想去处。马来西亚的特色水果主要有榴莲、山竹、红毛丹、芒果、香蕉、木瓜、杨桃。